媒體報導

自 2025 年 9 月以來，Turbo Moka 已獲義大利、德國、英國和美國的設計、美食及商業媒體報導，並登上義大利國家電視臺。以下是每篇報導的簡要概述、原文連結及 PDF 剪報。

電視報導

Che tempo che fa · 2025年10月19日

Fabio Fazio 在義大利最知名的週日晚間脫口秀節目中介紹了 Turbo Moka（第 3 季第 3 集）。

Italia Europa · Rai 2 · 2025年12月8日

Rai 早間新聞雜誌節目在米蘭 Artigiano in Fiera 展會上採訪了 Turbo Moka 發明人 Matteo Frontini。

紙媒與網路報導

German Design Award 20272026年10月

獲獎 · Excellent Product Design 廚房類

Turbo Moka Aluminium 榮獲 German Design Award 2027 廚房類 Winner 獎項。該獎項由德國設計委員會頒發，是全球領先的國際設計大獎之一，評審以實物產品為準。

在 GDA 展廊檢視 ↗

2026年9月15日

Chef POV: 5 Kitchen Tools I Use at Home

主廚 Paola Marocchi 挑選了她在自家廚房中離不開的五件工具。沒有意式咖啡機時，她用 Turbo Moka 快速煮出濃郁的摩卡咖啡來做提拉米蘇：螺旋鰭片傳熱效率更高，讓水更快沸騰。

Paola Marocchi · Appetito，美國

在 Appetito 閱讀

2026年4月21日

10 moka pots to celebrate (finally) Moka Day

值摩卡日之際，這本義大利設計與文化雜誌從 1933 年的原版開始，評選出十款塑造了摩卡壺的經典之作。Turbo Moka 作為圍繞效能與提速打造的當代新詮釋壓軸登場，同時保留了與原有儀式感的連結。

Giulia Guido

在 Collater.al 閱讀

2025年12月29日

Turbo Moka Wants To Make Your Stovetop Coffee Faster, Not Different

Forbes 稱其「直率、很有義大利味，且出奇地令人信服」：熱力學與渦輪幾何結構捕獲更多熱量，咖啡更快入杯，而儀式感絲毫不變。

Paul Jebara

在 Forbes 閱讀PDF

2025年12月15日

Turbo Moka claims to brew coffee twice as fast as traditional espresso makers

這家設計網站解讀了借鑑噴氣引擎的螺旋底座如何將煮製時間減半，並回顧了專案從 2024 年首個原型到量產的歷程。

Alyn Griffiths

在 Dezeen 閱讀PDF

2025年11月10日

Turbo Moka's helical spiral design reinvents the iconic coffee pot for energy efficiency

一篇技術解讀：受飛機渦輪幾何結構啟發的螺旋底座，大幅增加與火焰的接觸面積，能耗最多可降低一半，同時完整保留了 1933 年的造型與功能。

在 Designboom 閱讀PDF

2025年10月28日

Espresso, aber pronto

專訪改造了 Moka Express 的米蘭工程師，並探討為何一把更快的摩卡壺會在向來享受等待咖啡的義大利掀起波瀾。Spiegel Stil，「Neuerfindung einer Designikone」。

採訪：Claudio Rizzello · Spiegel+

閱讀 PDFSpiegel.de（訂閱使用者）

2025年10月14日

Stranger Things: l'evoluzione della moka classica è la Turbo-Moka

Elle Decor Italia 講述咖啡儀式如何從底座開始改變：這件由 Bialetti 與 De Ponti 共同締造的經典，在保留人們所愛之處的同時煥然一新。

Alessia Musillo

在 Elle Decor 閱讀PDF

Turbo Moka: come funziona la macchinetta che fa il caffè in due minuti

義大利歷史最悠久的美食雜誌解讀其原理：帶鰭片的底壺收集了平底會散失的熱量，水更快達到壓力，約兩分鐘即可出杯，沖煮方式一如既往。

在 La Cucina Italiana 閱讀

2025年10月11日

La Moka mette il turbo e cambia forma (e sostanza)

Il Gusto：一款基於熱力學原理的全新咖啡壺，萃取更快、更均勻。該報指出，唯一失去的，是等待的儀式感。

Maria Pranzo

在 Repubblica 閱讀PDF

2025年10月11日

Dalla classica Bialetti alla Turbo Moka: così l'iconica caffettiera si rinnova

Corriere 旗下設計雜誌盤點了從 Bialetti 開始的十一款摩卡壺設計，並以 Turbo Moka 收尾：帶鰭片的底座增加了與火焰的接觸，同時縮短煮製時間、降低能耗。Living 還將其評為 2025 年值得銘記的好物之一。

Laura Galimberti

在 Living 閱讀2025 年度好物PDF

Cook · 2025年10月10日

La «Turbo Moka» che promette di fare il caffè in due minuti: l'invenzione (tutta italiana) che vuole rivoluzionare il mercato

Corriere 美食單元 Cook：一款 100% 義大利製造的未來感設計，承諾用一半的時間煮出同樣的咖啡，並介紹了渦輪底座的工作原理及其產地。

Alessia Calzolari

在 Corriere 閱讀PDF

2025年10月1日

The new Turbo Moka brews coffee in under two minutes

首篇報導，刊於 Gio Ponti 創辦的雜誌：一款人人都認為已臻完美的咖啡壺，如何在不失經典本色的前提下變得更快、更高效。

Nicola Aprile

在 Domus 閱讀義大利語版PDF

im Dialog · 1/2026

Turbo Moka: Kaffee nach dem Turbinenprinzip

德國工具與模具製造商協會會刊的四頁專題：工程師、原型以及渦輪底座背後的物理原理。僅有紙質版。

Maximilian Schröter · 紙刊

閱讀 PDF

其他報導

New Atlas · Sprudge · Trend Hunter · Io Donna · Gambero Rosso · DesignMag · Comunicaffè (訪談) · Toxel · Men's Gear · ENGtechnica

獎項

German Design Award 2027：獲獎（Excellent Product Design，廚房類）。