媒体报道

自 2025 年 9 月以来，Turbo Moka 已获意大利、德国、英国和美国的设计、美食及商业媒体报道，并登上意大利国家电视台。以下是每篇报道的简要概述、原文链接及 PDF 剪报。

La Cucina Italiana

电视报道

Che tempo che fa · 2025年10月19日

Fabio Fazio 在意大利最知名的周日晚间脱口秀节目中介绍了 Turbo Moka（第 3 季第 3 集）。

Italia Europa · Rai 2 · 2025年12月8日

Rai 早间新闻杂志节目在米兰 Artigiano in Fiera 展会上采访了 Turbo Moka 发明人 Matteo Frontini。

纸媒与网络报道

2026年9月15日

Chef POV: 5 Kitchen Tools I Use at Home

主厨 Paola Marocchi 挑选了她在自家厨房中离不开的五件工具。没有意式咖啡机时，她用 Turbo Moka 快速煮出浓郁的摩卡咖啡来做提拉米苏：螺旋鳍片传热效率更高，让水更快沸腾。

Paola Marocchi · Appetito，美国

在 Appetito 阅读

2026年4月21日

10 moka pots to celebrate (finally) Moka Day

值摩卡日之际，这本意大利设计与文化杂志从 1933 年的原版开始，评选出十款塑造了摩卡壶的经典之作。Turbo Moka 作为围绕性能与提速打造的当代新诠释压轴登场，同时保留了与原有仪式感的联系。

Giulia Guido

在 Collater.al 阅读

2025年12月29日

Turbo Moka Wants To Make Your Stovetop Coffee Faster, Not Different

Forbes 称其“直率、意大利范儿，且出奇地令人信服”：热力学与涡轮几何结构捕获更多热量，咖啡更快入杯，而仪式感丝毫不变。

Paul Jebara

在 Forbes 阅读PDF

2025年12月15日

Turbo Moka claims to brew coffee twice as fast as traditional espresso makers

这家设计网站解读了借鉴喷气发动机的螺旋底座如何将煮制时间减半，并回顾了项目从 2024 年首个原型到量产的历程。

Alyn Griffiths

在 Dezeen 阅读PDF

2025年11月10日

Turbo Moka's helical spiral design reinvents the iconic coffee pot for energy efficiency

一篇技术解读：受飞机涡轮几何结构启发的螺旋底座，大幅增加与火焰的接触面积，能耗最多可降低一半，同时完整保留了 1933 年的造型与功能。

在 Designboom 阅读PDF

2025年10月28日

Espresso, aber pronto

专访改造了 Moka Express 的米兰工程师，并探讨为何一只更快的摩卡壶会在向来享受等待咖啡的意大利掀起波澜。Spiegel Stil，“Neuerfindung einer Designikone”。

采访：Claudio Rizzello · Spiegel+

阅读 PDFSpiegel.de（订阅用户）

2025年10月14日

Stranger Things: l'evoluzione della moka classica è la Turbo-Moka

Elle Decor Italia 讲述咖啡仪式如何从底座开始改变：这件由 Bialetti 与 De Ponti 共同缔造的经典，在保留人们所爱之处的同时焕然一新。

Alessia Musillo

在 Elle Decor 阅读PDF

La Cucina Italiana

Turbo Moka: come funziona la macchinetta che fa il caffè in due minuti

意大利历史最悠久的美食杂志解读其原理：带鳍片的底壶收集了平底会散失的热量，水更快达到压力，约两分钟即可出杯，冲煮方式一如既往。

在 La Cucina Italiana 阅读

2025年10月11日

La Moka mette il turbo e cambia forma (e sostanza)

Il Gusto：一款基于热力学原理的全新咖啡壶，萃取更快、更均匀。该报指出，唯一失去的，是等待的仪式感。

Maria Pranzo

在 Repubblica 阅读PDF

2025年10月11日

Dalla classica Bialetti alla Turbo Moka: così l'iconica caffettiera si rinnova

Corriere 旗下设计杂志盘点了从 Bialetti 开始的十一款摩卡壶设计，并以 Turbo Moka 收尾：带鳍片的底座增加了与火焰的接触，同时缩短煮制时间、降低能耗。Living 还将其评为 2025 年值得铭记的好物之一。

Laura Galimberti

在 Living 阅读2025 年度好物PDF

Cook · 2025年10月10日

La «Turbo Moka» che promette di fare il caffè in due minuti: l'invenzione (tutta italiana) che vuole rivoluzionare il mercato

Corriere 美食版块 Cook：一款 100% 意大利制造的未来感设计，承诺用一半的时间煮出同样的咖啡，并介绍了涡轮底座的工作原理及其产地。

Alessia Calzolari

在 Corriere 阅读PDF

2025年10月1日

The new Turbo Moka brews coffee in under two minutes

首篇报道，刊于 Gio Ponti 创办的杂志：一款人人都认为已臻完美的咖啡壶，如何在不失经典本色的前提下变得更快、更高效。

Nicola Aprile

在 Domus 阅读意大利语版PDF

im Dialog · 1/2026

Turbo Moka: Kaffee nach dem Turbinenprinzip

德国工具与模具制造商协会会刊的四页专题：工程师、原型以及涡轮底座背后的物理原理。仅有纸质版。

Maximilian Schröter · 纸刊

阅读 PDF

其他报道

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奖项

German Design Award 2027：获提名，Excellent Product Design（卓越产品设计）类别。